Über Komori Bakery

Eine fokussierte asiatische Dessertmarke für Europa.

Komori Bakery wurde gegründet, um authentische asiatische Dessertaromen zu professionellen Partnern in Europa zu bringen. Von Hamburg aus wählen wir Tiefkühl-Desserts und Backwaren mit klarer Geschmacksidentität, weicher Textur und Formaten, die zu modernem Handel, Großhandel und Foodservice passen. Wir beobachten veränderte Geschmacksvorlieben sehr genau. Asiatische Dessertkultur bewegt sich schnell, und Kundinnen und Kunden sind zunehmend offen für Tee-Aromen, leichtere Süße, weiche Texturen und saisonale Dessertformate. Komori Bakery folgt diesen Entwicklungen und präsentiert Produkte, die vertraut und zugleich frisch wirken.